春には桜を眺め
夏は新緑の中に蛍を楽しみ、
秋の紅葉に郷愁を感じながら
冬には神社で区切りの節分を祝う。

Bistro 銀はそんな幼き日の想い出が詰まった家をリノベーションしてOPENしました。

京都は銀閣寺 哲学の道から程近くに佇む一軒の民家から
あなたの新しい物語が始まります。